Oatmeal Pancakes

Deze havermoutpannenkoekjes zijn glutenvrij en lactosevrij en zijn bovendien nog super gezond. In dit recept maak ik gebruik van sojamelk waardoor deze pannenkoekjes eveneens geschikt zijn voor foodies met een lactose-intolerantie. Ben je niet direct een voorstander van havermout dan zal ik je even wat redenen geven waardoor je snel van gedacht zal veranderen.

Havermout is van nature glutenvrij en bevat weinig calorieën

Hevermout zit boordevol vitamines en mineralen, waaronder magnesium.

Havermout zorgt voor een lang verzadigingsgevoel omdat het trage suikers bevat

Havermout verlaagt het cholesterolgehalte doordat het boordevol vezels zit

En het is bovendien goed voor je seksleven. Havermout kan het libido verhogen…mannen eet havermout!!

Redenen genoeg lijkt mij om dit recept eens uit te proberen 🙂

Wat heb je nodig voor 5 pannenkoekjes:

  • 100 ml sojamelk
  • 80 gram havermout
  • 1 banaan
  • 1 ei
  • theelepel kaneel
  • een koekenpan en wat olie

Zo maak je het:

  • Doe alle ingrediënten in een kom of maatbeker en mix met een staafmixer tot je een mooi beslag krijgt.
  • Verhit de koekenpan met een klein beetje olie
  • Doe wat beslag in de pan en bak de pannenkoeken aan beide zijde.
  • Werk af met wat vers fruit

 

RSS
Follow by Email
Facebook
Facebook
Google+
http://www.fitwithjules.be/2017/04/03/oatmeal-pancakes/
Twitter
LinkedIn
Instagram

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *